lördag 8 november 2008

Minutfilé



Något av det smarrigaste som finns är Abborrefilé!!

Dessutom är det en baggis att fixa. Så här brukar jag göra och det återstår endast lite salt, peppar, citronsaft och en smörad stekpanna.

Det går helt enkelt inte att misslyckas med detta!

/Fredric Ankarberg

5 kommentarer:

Fiskarna sa...

Sorry Lilja, de är historia nu men du är välkommen nästa gång;)

Anonym sa...

V fan lyssnar du på när du rensar fisk?
Det är ju så tråkigt även utan opera.
Påmed sportradion det är kultur jämfört med opera...

Anonym sa...

har varit ute hela helgen och fiskat havsöring.
Tog båten till stugan ca 2 mil enkel resa så det var en fin tripp i mörkret på lördagskvällen.
Jag och Matte hade en kask att värma oss med så det var en härlig tur på en timme.

Fisket var inte alls på topp vi körde hela dagen men det slutade med 2 landade fiskar bara.

I dag var fisket helt annorlunda vädret var dock mycket sämre så vi kom inte i väg med båten fören kl 13.00 mega dimmigt och då vill man ju inte vara ute på öppet hav med en sikt på 25-50m.
Men på eftermiddagen så klarnade det upp och vi körde de 2 milen till fiskeplatsen nollade på första uppankringen men sedan blev det mer fart andra ankringen drog Matte en lax på första kastet och jag missade 2 öringar sedan kom det 15 öringar kring kilot i rask följd och fisketuren avslutades med en harr på 4hg.

Anonym sa...

När du är lika gammal som jag sitter du antagligen också hemma och smuttar på en cognac och lyssnar på klassiskt:-). Du ska få se...

Anonym sa...

Lika gammal som du blir jag aldrig det är skrivet i sten!
Dessutom finns det inte en snöbollschans i helvetet att jag börjar lyssna på klassiskt.

 
Google